Warto jeść to, co nasze. Dziś kilka słów o tym ode mnie w "Gazecie Współczesnej" z okazji Dnia polskiej żywności. Z dala od polityki, z dala od szumnych słów o patriotyzmie. Warto wybierać lokalnie dlatego, że krótsza droga produktów spożywczych na nasz stół to więcej zdrowia dla nas. Na szczęście czasy, że "zagraniczne lepsze" już się skończyły (ale czy na pewno?) i rośnie nasza świadomość, że wartość produktów liczy się w czasie dostawy, sposobie uprawy, produkcji. Jedzmy więc zdrowo i sezonowo!