Pomidory włóż do miseczki i zalej gorąca wodą na kilka minut. Lekko odciśnij i pokrój w kostkę. Czosnek obierz i posiekaj. Orzechy i ziarna upraż na suchej patelni. Pomidory, czosnek i ziarna (orzechy) zmiksuj w blenderze na gładką masę dolewając oliwy. Dodaj posiekane zioła, sól i pieprz. Nałóż pesto do niewielkich słoików i wlej na wierzch po łyżce oliwy. Zamknij i odstaw w chłodne, ciemne miejsce. Podawaj do makaronu lub jako składnik sosów.